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Verano delicioso

Publicado por Nexos Latinos en la sección, Estilo de vida. Junio 2012.

La famosa chef Maggie Jiménez comenzó a cocinar a la edad de siete años, pegada, casi literalmente, al faldón del delantal de su abuela. “Era un demonio. Mi abuelita me mantenía a raya sin dejar que me separase de su lado ni un instante. Por eso, cuando la gente me pregunta cómo aprendí a cocinar, les digo que no tuve elección”, dice riendo.

Ahora, Maggie comparte su amor por la cocina en Delicioso, el show de cocina transmitido por los canales TeleFutura y Univision donde ella nos da sus secretos culinarios como este tip: “Un estupendo consejo para las barbacoas es usar humo líquido para marinar la carne de la noche a la mañana. Luego, añadir sal y granos de pimienta machacados.

¡Es maravilloso!” Aparte de su programa, Maggie planea compartir más recetas propias en un libro que tiene previsto lanzar este invierno. “Cocinar es un arte que cuanto más se ama, más se disfruta”.

Baja Recetas Deliciosas. Cortesía de Maggie Jiménez.

  1. ENSALADA ORZO
  2. ADOBO CUBANO

Delicioso
Sábados a la 1pm/12c